coretan informasi terkini - coretan informasi kesehatan - manfaat daun kenikir
Manfaat Daun Kenikir
Mungkin Para Blogger sudah ada yang tahu tanaman ini. Kenikir atau ulam raja merupakan tumbuhan tropis yang berasal dari Amerika Latin, Amerika Tengah, tetapi tumbuh liar dan mudah didapati di Florida, Amerika Serikat, serta di Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya
Kenikir adalah anggota dari Asteraceae. Biasanya kenikir di pakai untuk lalapan dan salad bagi penikmatnya. Selain Itu Kenikir juga dapat di olah menjadi urap khas masakan jawa. Dan sekarang pun tumbuhan yang satu ini sudah banyak di budidaya di kalangan masyarakat dan bahkan menjadi peluang bisnis
Kenikir merupakan tumbuhan yang berbatang pipa dengan garis-garis yang membujur. Tingginya dapat mencapai satu meter dan daunnya bertangkai panjang dan terbagi menyirip menjadi 2 - 3 tangkai. Baunya seperti damar apabila diremas. Bunganya tersusun pada bongkol yang banyak terdapat di ujung batang dan pada ketiak daun-daun teratas, berwarma oranye berbintik-bintik kuning di tengah-tengahnya, dan bijinya berbentuk paruh
Daun Kenikir bisanya sering di jumpai di kehidupan sehari-hari, mungkin terasa hanya sebagai tumbuhan yang sepele dan sederhana. Namun dibalik itu, terdapat manfaat daun kenikir untuk kesehatan manusia. Hal ini di dapat dari kandungan zat di dalam daun Kenikir seperti Tokoferol, Polifenol, Hidroksieugenol, Flavonoid, Saponin, Terpenoid, Mineral, Kalsium, Magnesium, Kuersetin, Koniferil alkohol
Disarikan dari berbagai sumber, inilah khasiat dan manfaat daun Kenikir
1. Obat Maag dan lemah lambung
Daun Kenikir memiliki kandungan tokoferol, polifenol, dan hidroksieugenol yang bermanfaat untuk menetralkan asam lambung. Zat ini juga dapat menguatkan otot sphingter lambung, yang bekerja untuk menerima berbagai asupan makanan tanpa membahayakan lambung seseorang. Untuk mengkonsumsi daun Kenikir, dapat merebusnya dengan menambahkan garam kemudian memakannya dalam bentuk lalapan
2. Obat Lemah Jantung
Daun Kenikir mengandung manfaat antioksidan dan flavonoid yang berperan untuk memperbaiki sel-sel yang rusak. Jika di area jantung, senyawa flavonoid ini akan bermanfaat untuk memperlancar aliran darah dengan cara memperkuat otot jantung dan pembuluh darah untuk mengalirkan darah. Para Blogger dapat merebus lima lembar daun kenikir dengan 250ml air, kemudian meminum air rebusannya dua kali sehari
3. Obat Kanker
Daun Kenikir dengan kandungan senyawa saponin, terpenoid, flavonoid dan antioksidan yang mampu melawan kanker, seperti kanker payudara, kanker lambung dan kanker hati. Untuk menanggulangi penyakit kanker dapat mengkonsumsi rebusan daun kenikir sesering mungkin, namun tetap mengkonsumsi manfaat air putih yang berfungsi untuk pelarut zat agar mudah terbawa oleh darah
4. Obat Gondongan
Saat digunakan sebagai obat gondongan, cara membuat obat daun kenikir ini terlebih dahulu yaitu dengan menumbuk daun Kenikir hingga halus. Kemudian dicampur cuka dengan perbandingan 1:1 lalu oleskan pada bagian yang sakit 3 kali dalam sehari. Daun Kenikir dengan senyawa polifenol dan tokoferol bermanfaat meredakan peradangan akibat gondongan
5. Obat Payudara Bengkak
Daun Kenikir juga dapat mengobati payudara yang bengkak akibat terus-menerus mengeluarkan ASI. Cara pembuatan obatnya yaitu ambil beberapa helai daun. Siapkan kompor dengan api kecil, kemudian dibakar hingga layu. Usapkan ke sekitar payudara selagi hangat. Pengobatan dilakukan 3 kali sehari. Senyawa terpenoid dan anti inflamasi yang dimilikinya akan meredakan pembengkakan yang terjadi
6. Obat Cuci Darah
Daun Kenikir memiliki kandungan manfaat vitamin E, antioksidan, dan flavonoid yang dapat menetralkan racun yang terbawa darah. Jika dikonsumsi teratur akan membersihkan darah dari racun yang tidak sengaja masuk dalam tubuh
7. Meningkatkan Sistem Imun Tubuh
Daun Kenikir mengandung manfaat vitamin A dan E yang bermanfaat untuk memperbaiki sistem imun tubuh. Kandungan senyawa protein dalam Kenikir juga membantu pembentukan fagosit untuk imun tubuh. Selain itu, manfaat vitamin C juga mampu meningkatkan metabolisme tubuh, seperti yang terdapat dalam manfaat buah-buahan
8. Menguatkan Tulang
Daun Kenikir dapat bermanfaat untuk menguatkan tulang, hal ini karena Kenikir memiliki kandungan mineral, kalsium dan magnesium yang tinggi untuk membantu pertumbuhan tulang. Daun Kenikir dapat dikonsumsi secara langsung dalam bentuk lalapan atau dapat meminum air rebusan kenikir yang dicampur dengan madu
9. Penambah Nafsu Makan
Daun Kenikir dapat berfungsi sebagai obat penambah nafsu makan, karena kenikir memiliki kandungan senyawa kuersetin yang dapat meningkatkan nafsu makan, terutama pada anak-anak. Daun Kenikir dapat diolah sebagai makanan lalapan yang dikonsumsi 3 kali dalam seminggu. Kenikir juga baik digunakan untuk menambah nafsu makan seseorang setelah operasi tertentu, untuk mengembalikan stamina tubuhnya
10. Mengatasi Bau Mulut
Daun Kenikir memiliki kandungan koniferil alkohol yang berfungsi membunuh bakteri dan kuman yang ikut terbawa dalam makanan. Senyawa tersebut akan membersihkan area lidah dan air ludah dari bakteri penyebab bau mulut. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, dapat dikonsumsi dalam bentuk mentah ( namun jangan lupa untuk mencucinya terlebih dahulu ) kemudian dikunyah selama 20 - 30 detik lalu berkumur. Jika tidak, dapat mengkonsumsinya setelah direbus dengan air garam, setidaknya 2 kali sehari
Itulah manfaat dari daun kenikir untuk kesehatan tubuh manusia
Manfaat Daun Kenikir
Mungkin Para Blogger sudah ada yang tahu tanaman ini. Kenikir atau ulam raja merupakan tumbuhan tropis yang berasal dari Amerika Latin, Amerika Tengah, tetapi tumbuh liar dan mudah didapati di Florida, Amerika Serikat, serta di Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya
Kenikir adalah anggota dari Asteraceae. Biasanya kenikir di pakai untuk lalapan dan salad bagi penikmatnya. Selain Itu Kenikir juga dapat di olah menjadi urap khas masakan jawa. Dan sekarang pun tumbuhan yang satu ini sudah banyak di budidaya di kalangan masyarakat dan bahkan menjadi peluang bisnis
Kenikir merupakan tumbuhan yang berbatang pipa dengan garis-garis yang membujur. Tingginya dapat mencapai satu meter dan daunnya bertangkai panjang dan terbagi menyirip menjadi 2 - 3 tangkai. Baunya seperti damar apabila diremas. Bunganya tersusun pada bongkol yang banyak terdapat di ujung batang dan pada ketiak daun-daun teratas, berwarma oranye berbintik-bintik kuning di tengah-tengahnya, dan bijinya berbentuk paruh
Daun Kenikir bisanya sering di jumpai di kehidupan sehari-hari, mungkin terasa hanya sebagai tumbuhan yang sepele dan sederhana. Namun dibalik itu, terdapat manfaat daun kenikir untuk kesehatan manusia. Hal ini di dapat dari kandungan zat di dalam daun Kenikir seperti Tokoferol, Polifenol, Hidroksieugenol, Flavonoid, Saponin, Terpenoid, Mineral, Kalsium, Magnesium, Kuersetin, Koniferil alkohol
Disarikan dari berbagai sumber, inilah khasiat dan manfaat daun Kenikir
1. Obat Maag dan lemah lambung
Daun Kenikir memiliki kandungan tokoferol, polifenol, dan hidroksieugenol yang bermanfaat untuk menetralkan asam lambung. Zat ini juga dapat menguatkan otot sphingter lambung, yang bekerja untuk menerima berbagai asupan makanan tanpa membahayakan lambung seseorang. Untuk mengkonsumsi daun Kenikir, dapat merebusnya dengan menambahkan garam kemudian memakannya dalam bentuk lalapan
2. Obat Lemah Jantung
Daun Kenikir mengandung manfaat antioksidan dan flavonoid yang berperan untuk memperbaiki sel-sel yang rusak. Jika di area jantung, senyawa flavonoid ini akan bermanfaat untuk memperlancar aliran darah dengan cara memperkuat otot jantung dan pembuluh darah untuk mengalirkan darah. Para Blogger dapat merebus lima lembar daun kenikir dengan 250ml air, kemudian meminum air rebusannya dua kali sehari
3. Obat Kanker
Daun Kenikir dengan kandungan senyawa saponin, terpenoid, flavonoid dan antioksidan yang mampu melawan kanker, seperti kanker payudara, kanker lambung dan kanker hati. Untuk menanggulangi penyakit kanker dapat mengkonsumsi rebusan daun kenikir sesering mungkin, namun tetap mengkonsumsi manfaat air putih yang berfungsi untuk pelarut zat agar mudah terbawa oleh darah
4. Obat Gondongan
Saat digunakan sebagai obat gondongan, cara membuat obat daun kenikir ini terlebih dahulu yaitu dengan menumbuk daun Kenikir hingga halus. Kemudian dicampur cuka dengan perbandingan 1:1 lalu oleskan pada bagian yang sakit 3 kali dalam sehari. Daun Kenikir dengan senyawa polifenol dan tokoferol bermanfaat meredakan peradangan akibat gondongan
5. Obat Payudara Bengkak
Daun Kenikir juga dapat mengobati payudara yang bengkak akibat terus-menerus mengeluarkan ASI. Cara pembuatan obatnya yaitu ambil beberapa helai daun. Siapkan kompor dengan api kecil, kemudian dibakar hingga layu. Usapkan ke sekitar payudara selagi hangat. Pengobatan dilakukan 3 kali sehari. Senyawa terpenoid dan anti inflamasi yang dimilikinya akan meredakan pembengkakan yang terjadi
6. Obat Cuci Darah
Daun Kenikir memiliki kandungan manfaat vitamin E, antioksidan, dan flavonoid yang dapat menetralkan racun yang terbawa darah. Jika dikonsumsi teratur akan membersihkan darah dari racun yang tidak sengaja masuk dalam tubuh
7. Meningkatkan Sistem Imun Tubuh
Daun Kenikir mengandung manfaat vitamin A dan E yang bermanfaat untuk memperbaiki sistem imun tubuh. Kandungan senyawa protein dalam Kenikir juga membantu pembentukan fagosit untuk imun tubuh. Selain itu, manfaat vitamin C juga mampu meningkatkan metabolisme tubuh, seperti yang terdapat dalam manfaat buah-buahan
8. Menguatkan Tulang
Daun Kenikir dapat bermanfaat untuk menguatkan tulang, hal ini karena Kenikir memiliki kandungan mineral, kalsium dan magnesium yang tinggi untuk membantu pertumbuhan tulang. Daun Kenikir dapat dikonsumsi secara langsung dalam bentuk lalapan atau dapat meminum air rebusan kenikir yang dicampur dengan madu
9. Penambah Nafsu Makan
Daun Kenikir dapat berfungsi sebagai obat penambah nafsu makan, karena kenikir memiliki kandungan senyawa kuersetin yang dapat meningkatkan nafsu makan, terutama pada anak-anak. Daun Kenikir dapat diolah sebagai makanan lalapan yang dikonsumsi 3 kali dalam seminggu. Kenikir juga baik digunakan untuk menambah nafsu makan seseorang setelah operasi tertentu, untuk mengembalikan stamina tubuhnya
10. Mengatasi Bau Mulut
Daun Kenikir memiliki kandungan koniferil alkohol yang berfungsi membunuh bakteri dan kuman yang ikut terbawa dalam makanan. Senyawa tersebut akan membersihkan area lidah dan air ludah dari bakteri penyebab bau mulut. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, dapat dikonsumsi dalam bentuk mentah ( namun jangan lupa untuk mencucinya terlebih dahulu ) kemudian dikunyah selama 20 - 30 detik lalu berkumur. Jika tidak, dapat mengkonsumsinya setelah direbus dengan air garam, setidaknya 2 kali sehari
Itulah manfaat dari daun kenikir untuk kesehatan tubuh manusia
gambar oleh alodokter |
Kenikir paling enak dibuat campuran nasi pecel, enak dan manfaatnya banyak
BalasHapusWah, baru tau nih ternyata bisa buat lalapan juga....
HapusYa ampuuun sayur fav ku mas. Paling suka makan mentah trus pake sambel terasi 😄👍👍. Enak bangettt. Tapi baru tau manfaatnya banyak dan baguuus 👍
BalasHapusBuat lalapan lagi....
Hapus