Manfaat Daun Kelor
Si kecil yang penuh manfaat...
Daun kelor mungkin terlihat kecil dan sederhana, tapi siapa sangka, tanaman ini punya segudang manfaat yang luar biasa untuk kesehatan. Di banyak budaya, daun kelor bahkan disebut sebagai “miracle tree” alias pohon ajaib. Penasaran kenapa daun kelor begitu spesial? Yuk, kita kupas tuntas... tas... tas...
Tanaman kelor berasal dari wilayah Asia Selatan, terutama India dan sekitarnya. Nama ilmiahnya adalah Moringa Oleifera. Tanaman ini kemudian menyebar ke Afrika, Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Karena tumbuh subur di daerah tropis, kelor bisa ditemukan dengan mudah di banyak pekarangan rumah atau kebun.
Meski dulu sering dianggap sebagai tanaman pinggiran, namun sekarang kelor mulai naik daun karena banyak penelitian yang membuktikan manfaatnya.
Pohon kelor mempunyai tinggi sekitar 3 hingga 10 meter. Daunnya kecil-kecil, berbentuk bulat lonjong, dan tersusun rapi dalam satu tangkai. Sekilas terlihat biasa saja, tapi didalam daun kecil itulah tersembunyi kandungan gizi yang luar biasa. Daun kelor bisa dikonsumsi mentah, dimasak sebagai sayur, dikeringkan jadi teh, atau diolah jadi kapsul herbal.
Kecil-kecil cabe rawit, istilah ini cocok banget buat daun kelor. Menurut penelitian, daun ini mengandung vitamin ( A, B, dan C ), kalsium, zat besi, kalium, magnesium, protein nabati dan Antioksidan.
Kandungan vitamin C dalam daun kelor disebut lebih tinggi dari jeruk, dan kandungan kalsiumnya bisa mengalahkan susu. Tidak mengherankan kalau daun kelor sering disebut sebagai “superfood”.
Inilah beberapa manfaat daun kelor untuk kesehatan :
- Menurunkan gula darah
Daun kelor dipercaya bisa membantu menurunkan kadar gula darah, sehingga cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes atau orang yang ingin mencegahnya.
- Menurunkan kolesterol
Kandungan antioksidan dan senyawa aktif dalam kelor membantu menurunkan kolesterol jahat ( LDL ) sehingga mampu menjaga kesehatan jantung.
- Melawan radikal bebas
Daun Kelor mengandung antioksidan alami untuk membantu melawan radikal bebas yang merusak sel tubuh.
- Menjaga kesehatan mata
Kandungan vitamin A dan beta-karoten di dalam daun kelor membantu menjaga penglihatan mata tetap sehat.
- Menambah energi dan stamina
Karena kaya zat besi dan nutrisi lainnya, daun kelor bisa membantu tubuh tetap bertenaga, terutama untuk yang mudah lelah.
- Meningkatkan sistem imun
Dengan kandungan Vitamin C yang tinggi, sehingga sangat baik untuk memperkuat daya tahan tubuh.
- Baik untuk pencernaan
Daun kelor juga mengandung serat yang dapat membantu memperlancar sistem pencernaan dan mencegah sembelit.
coretan lainnya MOBIL DIJUAL
Di Indonesia, daun kelor sudah lama dikenal, bahkan sejak zaman nenek moyang. Biasanya digunakan sebagai sayur, terutama di daerah pedesaan. Selain itu, kelor juga punya tempat dalam budaya mistis. Banyak orang percaya bahwa daun kelor bisa mengusir hal-hal gaib. Tapi terlepas dari mitos itu, secara ilmiah, kelor memang terbukti punya manfaat besar. Kini, daun kelor mulai dikembangkan jadi produk herbal, kosmetik, hingga bahan dasar industri pangan dan kesehatan.
Ada beberapa cara untuk mengonsumsi daun kelor :
- Sebagai sayur
Direbus atau dimasak menjadi sayur bening, mirip seperti bayam. Rasanya enak dan ringan, cocok untuk makanan rumahan.
- Teh kelor
Daun kelor yang sudah dikeringkan bisa diseduh seperti teh, hingga dapat dinikmati saat santai di pagi atau sore hari.
- Kapsul dan bubuk herbal
Buat yang tidak sempat untuk membuat sayur ataupun teh, sekarang banyak tersedia suplemen kelor dalam bentuk kapsul ataupun bubuk hingga bisa dicampurkan ke dalam minuman lainnya.
Meski alami dan sehat, tetap ada beberapa hal yang perlu diperhatikan, diantaranya :
- Jangan konsumsi berlebihan.
- Konsultasikan dengan dokter atau ahli herbal, terutama bila akan dikonsumsi anak-anak dan ibu hamil.
Daun kelor memang kecil, tapi manfaatnya besar. Dengan kandungan gizi yang tinggi dan berbagai khasiat untuk kesehatan, kelor pantas disebut sebagai superfood yang murah dan mudah ditemukan. Mulai sekarang, tidak ada salahnya bila Para Blogger mencoba mengkonsumsi daun kelor secara rutin.
Alam menyediakan banyak hal luar biasa untuk kesehatan, dan daun kelor adalah salah satu contohnya. Jangan remehkan yang kecil, karena justru menyimpan kekuatan yang besar!
Si kecil yang penuh manfaat...
Daun kelor mungkin terlihat kecil dan sederhana, tapi siapa sangka, tanaman ini punya segudang manfaat yang luar biasa untuk kesehatan. Di banyak budaya, daun kelor bahkan disebut sebagai “miracle tree” alias pohon ajaib. Penasaran kenapa daun kelor begitu spesial? Yuk, kita kupas tuntas... tas... tas...
Tanaman kelor berasal dari wilayah Asia Selatan, terutama India dan sekitarnya. Nama ilmiahnya adalah Moringa Oleifera. Tanaman ini kemudian menyebar ke Afrika, Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Karena tumbuh subur di daerah tropis, kelor bisa ditemukan dengan mudah di banyak pekarangan rumah atau kebun.
Meski dulu sering dianggap sebagai tanaman pinggiran, namun sekarang kelor mulai naik daun karena banyak penelitian yang membuktikan manfaatnya.
Pohon kelor mempunyai tinggi sekitar 3 hingga 10 meter. Daunnya kecil-kecil, berbentuk bulat lonjong, dan tersusun rapi dalam satu tangkai. Sekilas terlihat biasa saja, tapi didalam daun kecil itulah tersembunyi kandungan gizi yang luar biasa. Daun kelor bisa dikonsumsi mentah, dimasak sebagai sayur, dikeringkan jadi teh, atau diolah jadi kapsul herbal.
Kecil-kecil cabe rawit, istilah ini cocok banget buat daun kelor. Menurut penelitian, daun ini mengandung vitamin ( A, B, dan C ), kalsium, zat besi, kalium, magnesium, protein nabati dan Antioksidan.
Kandungan vitamin C dalam daun kelor disebut lebih tinggi dari jeruk, dan kandungan kalsiumnya bisa mengalahkan susu. Tidak mengherankan kalau daun kelor sering disebut sebagai “superfood”.
Inilah beberapa manfaat daun kelor untuk kesehatan :
- Menurunkan gula darah
Daun kelor dipercaya bisa membantu menurunkan kadar gula darah, sehingga cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes atau orang yang ingin mencegahnya.
- Menurunkan kolesterol
Kandungan antioksidan dan senyawa aktif dalam kelor membantu menurunkan kolesterol jahat ( LDL ) sehingga mampu menjaga kesehatan jantung.
- Melawan radikal bebas
Daun Kelor mengandung antioksidan alami untuk membantu melawan radikal bebas yang merusak sel tubuh.
- Menjaga kesehatan mata
Kandungan vitamin A dan beta-karoten di dalam daun kelor membantu menjaga penglihatan mata tetap sehat.
- Menambah energi dan stamina
Karena kaya zat besi dan nutrisi lainnya, daun kelor bisa membantu tubuh tetap bertenaga, terutama untuk yang mudah lelah.
- Meningkatkan sistem imun
Dengan kandungan Vitamin C yang tinggi, sehingga sangat baik untuk memperkuat daya tahan tubuh.
- Baik untuk pencernaan
Daun kelor juga mengandung serat yang dapat membantu memperlancar sistem pencernaan dan mencegah sembelit.
coretan lainnya MOBIL DIJUAL
Di Indonesia, daun kelor sudah lama dikenal, bahkan sejak zaman nenek moyang. Biasanya digunakan sebagai sayur, terutama di daerah pedesaan. Selain itu, kelor juga punya tempat dalam budaya mistis. Banyak orang percaya bahwa daun kelor bisa mengusir hal-hal gaib. Tapi terlepas dari mitos itu, secara ilmiah, kelor memang terbukti punya manfaat besar. Kini, daun kelor mulai dikembangkan jadi produk herbal, kosmetik, hingga bahan dasar industri pangan dan kesehatan.
Ada beberapa cara untuk mengonsumsi daun kelor :
- Sebagai sayur
Direbus atau dimasak menjadi sayur bening, mirip seperti bayam. Rasanya enak dan ringan, cocok untuk makanan rumahan.
- Teh kelor
Daun kelor yang sudah dikeringkan bisa diseduh seperti teh, hingga dapat dinikmati saat santai di pagi atau sore hari.
- Kapsul dan bubuk herbal
Buat yang tidak sempat untuk membuat sayur ataupun teh, sekarang banyak tersedia suplemen kelor dalam bentuk kapsul ataupun bubuk hingga bisa dicampurkan ke dalam minuman lainnya.
Meski alami dan sehat, tetap ada beberapa hal yang perlu diperhatikan, diantaranya :
- Jangan konsumsi berlebihan.
- Konsultasikan dengan dokter atau ahli herbal, terutama bila akan dikonsumsi anak-anak dan ibu hamil.
Daun kelor memang kecil, tapi manfaatnya besar. Dengan kandungan gizi yang tinggi dan berbagai khasiat untuk kesehatan, kelor pantas disebut sebagai superfood yang murah dan mudah ditemukan. Mulai sekarang, tidak ada salahnya bila Para Blogger mencoba mengkonsumsi daun kelor secara rutin.
Alam menyediakan banyak hal luar biasa untuk kesehatan, dan daun kelor adalah salah satu contohnya. Jangan remehkan yang kecil, karena justru menyimpan kekuatan yang besar!
 |
| gambar oleh alongkorn tengsamut ( pixabay ) |
Wah jadi ingin tanam pohon kelor di rumah ....
BalasHapusMonggo banget....
Hapus